砂肝入りレバニラ炒め
たけのこの土佐煮
だし巻き卵
タコさんウィンナーのケチャップ炒め
切り干し大根の煮物
畑のニラとたけのこを使用。
レバニラは鶏レバーと砂肝入り。息子の大好物なので手間をかけて作ってみた。
私は砂肝しか食べられないのだが(苦笑)、息子がレバーと銀皮を喜んで食べてくれるので助かる(笑)。
レバニラ炒めレシピ
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/9291_%E3%81%AB%E3%82%89%E3%83%AC%E3%83%90%E7%82%92%EF%BC%88%E3%81%84%E3%81%9F%EF%BC%89%E3%82%81.html
レバーと砂肝の下処理
http://www7.ueda.ne.jp/~kaburaya/neu/torinonaizou.html