カリカリ梅とごま塩ごはん
牛ごぼう丼の具←昨夜の夕食
マカロニサラダ←昨夜の夕食
青ねぎ入りだし巻き卵
豆苗としめじとベーコンのオイスターソース炒め
ミニトマト
茹でそら豆←冷凍食品
マカロニサラダは、きゅうり、ハム、新玉ねぎ、にんじん入り。
オイスターソース炒めは、最初にベーコンを焦がさないように炒めて、
しめじ、豆苗の順に入れてさらに炒める。
醤油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素、こしょうで味を付ける。
今日から家庭訪問が始まるので、しばらく授業は午前中のみ。
しかし部活がある人は午後の練習があるということなので、
今日もお弁当を作った。
早く部活の雰囲気に慣れると良いね。
豆苗は買うたびに切り落とした根に水を張って、
増殖大作戦を試みるのだが、
いつもカビが生えて失敗に終わってしまう(苦笑)。
今回も懲りずに栽培してみようと思うのだが、
朝晩だけではなく、もっと頻繁に水を替えないといけないのだろうか。
外の日当たりの良い場所へ置いたり、土に埋めたりした方が、
うまくいくのだろうか…うーむ(悩)。
