さくさくコロッケ今日は残暑厳しい一日だったが、暑さに負けずにコロッケを作った。ネットでたまたま見かけたためしてガッテンのサイトの、冷めてもおいしいコロッケのレシピを参考にしてみた。普段は必ず1つはコロッケの衣がやぶれてしまうのだが、このレシピの方法だと衣がやぶれないし、冷めてもサクサク♪家族にも好評だった。★★★★★レシピはこちらをクリック!(メニューの「ガッテン流コロッケ完成!」のページにレシピあり)