和えタンタン麺 ケンタロウさんのレシピ。 ごまの味が薄いので、練りゴマの半分を香り高いすりゴマにした方が良い。 ニラは生だと辛くて青臭いので、 肉みそと一緒に炒めた方が良い。 レシピはこちらをクリック!