私の得意料理と言えば、チャーハンです。
近頃は一人前、１０分で作れますー
今日、昼飯はカレーチャーハンでした。
カレーチャーハンと言ってもチャーハンに
ガラムマサラを使っただけですー
（マサラーですから）http://ameblo.jp/myconfidence/entry-10019060126.html
チャーハンの作り方の簡単なこつをあげますとー
１、あったかいご飯を使う
２、フライパンに火をかけてすぐに油を入れない。
（フライパンの温度を下げてしまうから。）
十分にフライパンを熱してから油を入れましょう。
３、ご飯と溶き卵を一緒にフライパンに入れましょう。
一緒に入れることでご飯、溶き卵、油の混ざり
が良くなり、パラパラしたチャーハンを作ること
が出来ます。
４、具は細かく。
この４つを守れば、パラパラした美味しい
チャーハンを作ることが出来るでしょう。
今回のチャーハンに使ったもの
ご飯大盛１杯、卵ＬＬ１個、
サラダ油大さじ１杯（量にも注意）
ねぎ二分の一、ソーセージ２本
塩、コショウ少々、ガラムマサラ二振り
ガラムマサラがない時はしょうゆで香りづけ
して下さい。