しかしながら | mycoオフィシャルブログ「myco official blog」Powered by Ameba

しかしながら

帰ってきてご飯です。

もう知りません。



今日はヘルシーサッパリに。
と言っておきます。


2~3人分
キャベツみじん切り300グラム。
卵3個
小麦粉大さじ7
顆粒の昆布だし1.5袋(12グラムくらい)
塩こしょう多めにね。

木綿豆腐1丁を
レンジで5~6分チン!
ラップはかけないでね。
出た水は切って

をグぁ~~~~と混ぜて
フライパンで焼くだけです。


ミキサー使ってみじん切りにすれば
用意までに2~3分ですな。


ひっくり返す時は
フライパンにお皿載せてひっくり返してね。
小さめのフライパンで2回焼くのがベストかな。


こんな感じになります。
ホワホワで優しいお味です。
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ちょっと見た目…グロイですよね。


あっさりポン酢でいただいたり
お好みソースとマヨネーズでも美味い。
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キャベツが主なんで
ダイエットにもいいと思います。


明日からバイバイジュース飲みます。
毒だししましょ。