JSならサイズも合うし、(画像より)渋い赤茶でいい感じ（Kぼちゃんさんとオナ意見♪）チャレ富士71㌔への準備として、
〇本番５週間前（板橋Cityの前日） に、走行距離50㌔/日走
１日で50㌔です、YnYn師匠みたいな連続走じゃなくて〇3週間前（3/31つまり日曜日） に（朝食を挟んで）30㌔走
みたいなことをやりまして（これでいいのか知りませんが
）、月間走行距離は215㌔
ただし、VO2maxは、最近稀に見る45のどん底
調子がいいと50に届くのに
佐倉のフルをゆっくり走ればウルトラの練習にはなった。しかし、あの大応援団を前にｽﾛｰｼﾞｮｸﾞができただろうか!?
腰を痛めて以来絶不調ですが今更ジタバタしても仕方ない、
チャレ富士はLナママさん＆Yっちさんのラップ表某を握りしめて、
自分（とロードホーク
）を信じて
以下、3月中にやっていた（ランニングとは関係ない）こと共を少々ご紹介
＜dancyu(ﾀﾞﾝﾁｭｰ)活動＞
週５日以上走っていると疲れて外食する気が起らないので、
昔の『dancyu』に載っていたレシピにチャレンジしてみました。
2018年2月号（ずっと作ろうと思っていたのですが腰が重くてｗ）
こちらも偶に作っております
①（旬香亭の）ミンチポテトコロッケ
ポイントは、男爵でなくメークインを使うこと、肉はひき肉ではなく塊を切って使うこと。そうすると、じゃがトロトロ＆お肉ジューシーな逸品ができるそうなのですが、･･･
↖こんな感じを目指して ↑作ってみました（いつものワインｗ） どうだ!?↗
･･･いつものよりトロトロで微妙に美味しいかな
次回は、ポテトに対する肉の割合を増やして主菜っぽくし、
できれば衣も、(お店でやっているように）こんがり狐色になるよう糖分のあるパン粉を使ってみます。
②菱田屋（ひしだや）の豚肉生姜焼
ポイントは、肉の焼き方とタレの味。
肉は、焼き過ぎないよう一面焼いたらひっくり返したら一旦火を消す。
そこに絡めるタレは、生姜＆醤油に、砂糖とにんにくをガツンと利かせる甘辛味。
↖こんな感じを目指して ↑横着して勉強のために食べに行ったら待ち時間の長さに諦めて↑ 作ったがどうだ!?↗
あ、うま♪次回はニンニク控えめ、コクを出すのにウィスキーを使ってみよう。
『dancyu』に掲載された吉祥寺のナポリ・ピザの店、
気に入ったので偶に出入りしております。
ナポリピザは店で食べよう、家に窯ないしｗ 因みにﾐﾗﾉ風？のｸﾘｽﾌﾟ･ﾋﾟｻﾞは一時期よく作ったんですよん
<カリニャン活動>
カリニャンというブドウ品種をよく知らなかったのですが、
縁あって飲んでみると好みかも
濃すぎない感じが
↖京都で飲んだ(ｼﾗｰ☓)ｶﾘﾆｬﾝ ↑小さな店のｸﾞﾗｽﾜｲﾝにしては後口が良いような？↑ ここのｸﾞﾗｽもｶﾘﾆｬﾝだった↗
因みに↑の店のﾜｲﾝは、↖と同じ生産者(ﾙﾀﾝﾃﾞｼﾞﾀﾞﾝで有名な)ｼﾞｭﾘﾝｱﾝ兄弟のｵｰｶﾞﾆｯｸのｶﾘﾆｬﾝ。３L3,500円くらい
･･･という訳で、
ﾜｲﾝ･ｴｷｽﾊﾟ試験の時に購入しておいたチリの古木ｶﾘﾆｬﾝのワインをワクワクと抜栓
ｻﾝﾀ･ｶﾛﾘｰﾅ･ｽﾍﾟｼｬﾙﾃｨｰｽﾞ･ｶﾘﾆｬﾝ’10。チリのｶﾘﾆｬﾝ再生運動の一端。D.O.ﾏｳﾚ･ｳﾞｧﾚｰ南端ｳﾞｧﾚ･ﾄﾞ･ｶｳｹﾈｽの樹齢60～80年ｶﾘﾆｬﾝから作られ接ぎ木も灌漑もなし♪
濃厚でジューシーで美味しい
ネットで2,000円弱、お買い得♪ただ、お家ワインとしては、軽い泡や白、軽～中重位のピノノワールの需要が高いので、
ローテに入るかどうか
最近のお家ワイン↓
最近のお家ワイン。ﾗ･ｸﾚﾏのﾓﾝﾃﾘｰ’16↗は悪くなかったですが、ACﾌﾞﾙｺﾞ(お高め)と同じ位の値段ならやはりﾌﾞﾙかな
日本酒に関しては、同じ米ならお酒よりご飯を食べたいので、
やはり私はワイン党
↖しっかりとしたお米の味、美味しく頂きました 頂きましたが、日本酒に疲れてきたのかも？コメントは保留↗
＊
･･･何とか完走だけはして「令和」を迎えたいなあ
ドキドキ