ＪＲ京都伊勢丹の地下入口です。
ここに、創業220年の老舗和菓子店「亀屋良長」の
ショップがあります。
以前、食パンにのせて焼くこの「スライスようかん」を
ご紹介させていただきました。
今回は、このchocolat 笑(ショコラショー) を
ご紹介させていただきます。(*^_^*)
今年の亀屋良長のバレンタインは、
お湯を注ぐとホットココアになる「chocolat 笑(ショコラショー)」
が人気です。(*^_^*)
という訳で、買って来ました。(*^_^*)
ココアの干菓子は、100年以上前の“犬型”が原型の、
かわいらしいフォルムです。
白い竹の干菓子は、スキムミルクで出来ています。
竹と犬の組み合わせは「笑」に似ていることから、
古くから縁起の良い組み合わせとされています。
カップに入れてお湯を注げば出来上がり！(*^_^*)
結構、しっかりかき混ぜないと溶け切りませんが（笑）、
とても美味しかったです。(*^_^*)