こんにちは！
管理栄養士・フードコーディネーターの
楠本 睦実です。
お休みな方もお仕事の方もいるのかな。😊
GW始まってからはずっと
お天気がよくてきもちいいですね。
4/30 晩ごはん 🍚
・雑穀ごはん
・アスパラつくね チーズ風味
改良の余地あり。
レシピはまたこんど。✊
・とりむねと残り野菜、グリーンリーフのサラダ
グリーンリーフは洗っておいたのでちぎっただけ。
洗うのが一番手間だったり？
洗って水を切っておく作業だけでも済ませておくと
楽ちん♪
しな〜ってなっているときは、水に根元をつけて
ぬれたキッチンペーパーで覆っておきます。
シャキッと生き返ります。🌱
・staub でガリバタポテト
仕上げにはパセリ。
全量使いきれないパセリは刻んで冷凍しておくと便利。
少量で鉄分補給ができるのでこまめに補給がおすすめ。
・えのきとわかめ、油揚げの味噌汁
えのきと油揚げは冷凍庫から。
わかめは乾物なので、切る手間いらず。
＊
わが家は3日からお休みです。
きょうも頑張ります。
電車すいてそうでうれしいな♪
いいいちにちを。😊
