イタリア人によるイタリアンパスタ

この前、クラスメートのイタリア人ツインズのお家に行ってきました！ディナーを作ってくれるとの事で学校から一緒に帰ってくときウキウキでした！彼らのお家には１０人くらいの住人がいて、出身もドイツ、ポーランド、イギリス、中国と様々。皆英語が流暢だから笑いが耐えない素敵なお家！
で、楽しみにしてたディナーのメニューは私のリクエストのトマトスパゲティ！とブルスケッタを作ってくれました！スパゲティはフレッシュトマトとオリーブ油、バジルととってもシンプルだけどすごい美味しい！素材がよければ味ももっと良いのに…ってお兄ちゃんが言ってた。料理ってやっぱり素材が大事よね。ブルスケッタも超うまかった！！ニンニクにイタリアンハーブミックス、オリーブ油を混ぜたものをパン(名前がわからないけどフランスパンのでっかいの)に塗ってオーブンで焼くの。その後にトマトのっけたり、ゴルゴンゾーラチーズとプラムジャムつけたり。当たり前のように作っちゃうのが素敵。心もお腹も満たされた日でしたー。