ぱくぱく止まらない!ウィンナーポテトフライ
っていう動画をみて、美味しそうだなと思って作ってみました
①まずはマッシュポテトを作る

②3等分にしたウィンナーをマッシュポテトで包み、揚げる

③完成 ケチャップなどで食べる

みぁみぁがとっても美味しい!自宅で作ったと思えないといってくれました
でも、中味がウィンナーじゃない方がいいな~というので、うちの定番に加えるために、材料とレシピを少し改良しました
マッシュポテトのみで揚げる、もしくはチーズ等を入れるバージョンです
材料(20個くらい)
・じゃがいも大2個
★・コンソメ顆粒 小さじ1
★・砂糖 小さじ1
★・片栗粉 大さじ3~様子を見ながら
★・チーズ 練りこむよう ピザ用チーズなら 30gくらい、スライスチーズなら2枚を細かくちぎる
★・コンソメ顆粒 小さじ1
★・砂糖 小さじ1
★・片栗粉 大さじ3~様子を見ながら
★・チーズ 練りこむよう ピザ用チーズなら 30gくらい、スライスチーズなら2枚を細かくちぎる
・チーズ 中に入れる用 キャンディチーズ一袋(130g・24個くらい)
★・牛乳か豆乳 小さじ3
・ケチャップ 適量
★・牛乳か豆乳 小さじ3
・ケチャップ 適量
作り方
1. じゃがいもは皮をむき、4等分に切る。ボウルに入れラップをして600Wのレンジで5~7分加熱。熱いうちにマッシュ。電子レンジで加熱しすぎると焦げたり、水分が飛んでしまうので注意。
2. 1.に★を加え練る様に混ぜる。じゃがいもがかたい場合は牛乳か豆乳で調整。水でも代用可。
3. キャンディチーズを包み、フライパンに3cmくらいひいたサラダ油で揚げ焼きにする。
4. ケチャップをつけてたべる。
1. じゃがいもは皮をむき、4等分に切る。ボウルに入れラップをして600Wのレンジで5~7分加熱。熱いうちにマッシュ。電子レンジで加熱しすぎると焦げたり、水分が飛んでしまうので注意。
2. 1.に★を加え練る様に混ぜる。じゃがいもがかたい場合は牛乳か豆乳で調整。水でも代用可。
3. キャンディチーズを包み、フライパンに3cmくらいひいたサラダ油で揚げ焼きにする。
4. ケチャップをつけてたべる。
以上です。
いろんなレシピを見てみるとやはり、何も入れなくてもおいしそうだし、コンソメじゃなくて塩だけでも良さそう
↓
小麦粉いれたり、卵入れたりしてるのもありました
チーズじゃなくて、違うものを入れて、また試してみたいね
そして運動会のお弁当にも!!と思って画像②の状態にして、冷凍保存しましたが、それは失敗でした
びちゃびちゃになって、揚げることはできたけど、形がちょーいびつに
もし冷凍保存するなら①のマッシュポテトの状態で!
解凍後に包んだり形成しなおして揚げた方が良いと思います~