粉不足騒ぎで
作りもしないのに買ったホットケーキミックス
放置してましたが
粉にも賞味期限が～
記事してないけど失敗作
適当にまぜて
マドレーヌ焼いたはずなのに
お味、マドレーヌ型に入ったホットケーキでした。
なのでリベンジ
今日はパウンドケーキに挑戦
ちゃんとネットでレシピ確認
100均の型に入れて焼き上がり
見てくれもＯＫ
焼きすぎ感もあるけど
まぁご愛敬で
味も自画自賛ですが、ＯＫでした。
ホットケーキミックス使うと
粉ふるいにかけなくていいし
出来上がりの味も、粉臭さなくていいですね。
コロナ第１波の時
