こんにちは
金沢の
アルバム大使＆
カラーdeサンキャッチャー®認定講師のSallyです。
今日の金沢は雨からの晴れ☀️
暑くなるので、熱中症に注意して過ごしましょう。
思わず買ってしまった"冷やし焼き芋🍠"
サツマイモは紅天使👼
温かい焼き芋🍠ももちろん好きだけど…
冷やし焼き芋にすることで、
良い効果が増えるのだとか？！
冷やし焼き芋にすることによってGI値が下がるそうです。
サツマイモのデンプンの一部がレジスタントスターチに変わり、これは消化されにくいために血糖値の上昇を緩やかにする効果があり、GI値が低くなるそうです。
レジスタントスターチは食物繊維と同じ働きを持ち、便秘の改善やダイエット効果、腸内環境の改善により肌の調子を整える効果があるそうです、
