旬菜和食 芳@会津若松市でお祝い会 | 食べ歩きの記録也

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この日は敬愛する先輩の昇進祝い🎉

場所は、会津若松市の旬菜和食 芳(kaguya)🥢

週末は混雑必至のため、2ケ月前に予約済み📞


先付けはこちら💁‍♀️


トロっふわの湯葉😄


塩辛くないイカの塩辛🦑

薄味で美味い😋


焼き魚は…ブリだっけか⁉️、何だっけ⁉️


菜の花のお浸し😋


生ビール🍻をやっつけた後は、日本酒にチェンジ🤚

地元会津の酒蔵 鶴之江酒造の会津中将🍶


次は白子🐟

これがクリーミーで美味い💮


刺身三点盛り🐟

うん、まあまあかな🤚


いまでは地元会津でも希少酒になってしまった宮泉銘醸の冩楽🍶(しゃらく)


次はフグの天ぷら🐡

もっと欲しいのになぁ…😅💦


A5ランクのどこぞかのブランド牛肉🥩らしい(酔って失念)…、と活帆立


ラストはクロムツ🐟の炊き込みご飯🍚と香物

ふっくらしたクロムツが抜群に美味い😋


2杯目はたっぷりの出汁でいただきます🍚

うん、こっちの方が好みかな💯


グルメな先輩も『料理が美味い😋』と大喜び🙌

美味しくいただきました👏