〜潮燕麦 しおえんばく〜
潮燕麦 とは、
いただき繕 のスコットランド自然栽培農園からやってきた、
●オーツ麦 を
福井の隠れ里・越廼村で、精麦したものです。
オートミールは、日本でも食べている人が増えてきているけれど、
粒のまま、ご飯と食べている人は果たしているのでしをょうか⁉︎
これが、本当に美味しいのです!
今日は、午前中農作業をしていた、いただき繕福井メンバーのランチに海苔巻きを作りました。
食後のお茶は、熊笹と蕎麦の実のお茶
●笹蕎茶 さそうちゃ
いただき繕ロンドン店では大人気のお茶です。
本日の夕焼け。
越前海岸と大麦畑にて。
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