ゴーヤーハイ! 今日の夕食は ゴーヤーチャンプルー ちょっと苦手です(*_*) なので私は普通と違う作り方です。 子供にも食べやすいように黒糖入れて 苦味を控えめにします(言い訳・・・?) 仕込みもちょと違います。 薄~くスライスしてるのにゴーヤーがデカイから 一切れ一切れが長くて(ノДT) 苦さ控えめで美味しく頂きました 次は何の料理に使おうかな? 天ぷらはもろ!苦さが出るしなぁ~。(´д`lll) ウサチとかジュース作ろうかな!