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楽天でお取り寄せした、
おうちで簡単に本格サムギョプサルが楽しめるセットを紹介します
・豚バラ500g
・宗家キムチ500g
・サムジャン(味噌)170g
この3つが入ったセットです
サムギョプサル専用の鉄板がついてくる
セットもあるよ
豚バラはスーパーとかでは見たことのないような、
大きくて分厚いお肉でした
このセット以外に用意したのは
サンチュのみ
玉ねぎを入れても美味しいみたいだけど、
娘がネギ系苦手なのでシンプルにしました
あまりに立派な豚バラなので、3人(大人2人子ども1人)で
食べるには多すぎるな・・・と思ったんだけど、
美味しくってペロリでした
夫が辛い物好きで、ほとんど夫が食べてたけど
サムジャン(味噌)は甘くておいしかった
脂の多い豚バラと相性抜群
わたしにはすこーしだけ辛味も感じたけど、
激辛好きの夫にはまったく辛味は感じなかったらしい
ちなみに年少の娘にはキムチを避けてお肉だけ
一丁前にお肉をサンチュに巻いて食べてたよ
サムギョプサル初めて食べたけど、おいしかったー