本日のランチ
今日は北区にある昔からヒイキにしてる麺屋さんに行きました。
今はラーメンがメインですが数年前はうどん屋さんでした。
僕はココのうどんが大好きです
モチモチして弾力がある麺でした。
ですが主力がラーメンに移行し、うどんがメニューから姿を消しました。
でも一部のうどんファンからの声で
隠れメニューとして復活
その隠れメニューの一品がこのうどんです。
一見ラーメンのような感じですが実は…
中身はきしめんです
その名も…チャーシューおろしきしめん
チャーシューときしめんの奇跡的なコラボ
食べないとこの美味さは表現できません。
隠れメニューなので、日によってきしめんかうどんかどちらかになります。
今日はきしめんでした。
お店に連れて行くと、みんな始めは『ぇ~ありえない』と言うけど
みんなこのきしめんの虜になります。
でも極一部の常連しか食べれないメニューなので、食べたい方は常連さんと一緒に行くしかありませんけどねw
でもこのきしめんは、今までの常識を超える一品です。
名古屋っ子なら是非食べて頂きたいです
iPhoneからの投稿
今はラーメンがメインですが数年前はうどん屋さんでした。
僕はココのうどんが大好きです
モチモチして弾力がある麺でした。
ですが主力がラーメンに移行し、うどんがメニューから姿を消しました。
でも一部のうどんファンからの声で
隠れメニューとして復活
その隠れメニューの一品がこのうどんです。
一見ラーメンのような感じですが実は…
中身はきしめんです
その名も…チャーシューおろしきしめん
チャーシューときしめんの奇跡的なコラボ
食べないとこの美味さは表現できません。
隠れメニューなので、日によってきしめんかうどんかどちらかになります。
今日はきしめんでした。
お店に連れて行くと、みんな始めは『ぇ~ありえない』と言うけど
みんなこのきしめんの虜になります。
でも極一部の常連しか食べれないメニューなので、食べたい方は常連さんと一緒に行くしかありませんけどねw
でもこのきしめんは、今までの常識を超える一品です。
名古屋っ子なら是非食べて頂きたいです
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