​トンテキ


タイトル雑すぎて😂😂😂

これは夫からも毎度好評のトンテキ


まずは、油をあたためてニンニクひとかけらin

こんがり焼けたらいったんおろして

豚ロース肉を焼く

↑事前に塩胡椒と片栗粉をまぶすよ

やけたらタレをかけて絡めて完成❣️


タレのレシピ

醤油大さじ1

酒・みりん大さじ2

ウスターソース大さじ1

ケチャップ適当

今回りんごが余ってたから

すりおろしたの入れてみたら全体てきに

甘くなった🍎

もう少し酸味ほしかったから

ケチャップもう少し入れてもよかったかな!


学び。


上にちょこっと写ってる肉だけの写真は…

ふれない。