【おとな飯】トンテキ | つれづれぶろぐ
トンテキ
タイトル雑すぎて😂😂😂
これは夫からも毎度好評のトンテキ
まずは、油をあたためてニンニクひとかけらin
こんがり焼けたらいったんおろして
豚ロース肉を焼く
↑事前に塩胡椒と片栗粉をまぶすよ
やけたらタレをかけて絡めて完成❣️
タレのレシピ
醤油大さじ1
酒・みりん大さじ2
ウスターソース大さじ1
ケチャップ適当
今回りんごが余ってたから
すりおろしたの入れてみたら全体てきに
甘くなった🍎
もう少し酸味ほしかったから
ケチャップもう少し入れてもよかったかな!
学び。
上にちょこっと写ってる肉だけの写真は…
ふれない。