台湾には沢山の夜市があって、
パパさんオススメの夜市に行ってきました
台北最大の夜市『士林夜市』
この旅の1番の楽しみです(∗ˊᵕ`∗)३৸३৸ᐝෆ
とにかく、食べる事に全力を注いで
行く前から調べました(ΦωΦ)フフフ…
ネットの口コミ‥
るるぶやまっぷるに載ってるお店‥
食べられそうなお店を回りました。
ミシュランのビブグルマン賞を受賞した
事があるお店には、ミシュランマンが
書かれているんだね〜( °ω°)ホゥ
『阿輝麺線』
えのきがいっぱい〜と思ったら〜
麺線〜w
色の割には.味は濃くなく、
さっぱりしていて食べやすかったです〜。
空港にも麺線が沢山売ってましたからね。
台湾は、こんな麺が主流なのかしら?
いろんな所に店舗がありましたねー。
次は、『鐘記原上海生煎包』
やはりビブグルマンに選ばれたお店で、
上海発祥の焼き小籠包。
肉まんよりも小ぶりで薄めの皮に包まれ、
大きな鉄鍋で蒸し焼きにされた小籠包。
カリカリモチっとした皮のバランスが
美味しくて、私とパパさんは、
連日通いました(ΦωΦ)フフフ…
オープンと同時にすごい人が並び始めます。
2回とも結構な行列でした。
1人で20個くらい買う人もいて、
人気があるのが分かります( • ̀ω•́ )キリッ✧
2種類(鮮肉包と高麗菜包)の味が
選べるんですが、私は高麗菜包の中の
キャベツが甘くて美味しくて好き〜♫
のちに、別の店で似たような物を買って食べましたが、
皮が厚いしパリパリ感がなくてイマイチでした(๑•́з•̀๑)