牛肉とアスパラの甘辛炒め

畑で採れた新玉ねぎを

サラダにしました～

栄養的にはそのままが

いいかもしれませんが

3かな、人肌くらいの熱さで

洗うと辛みが減って

甘みが増して美味しいです