だてまきこれは買うものだと思っていました。
どうにかなったかな。
こっち。
はんぺんが所々残ってるー
でもはんぺんで簡単にできちゃう！と載っていたので作ってみることにしました！
卵２個で伊達巻！
材料は卵2個 はんぺん一つ 砂糖 みりん 塩
材料は卵2個 はんぺん一つ 砂糖 みりん 塩
はんぺんがあれば家にあるものでなんとかなるさ伊達巻！
他のは卵4個とか5個とかだったので、卵の量が少ないこちらを参考にしました。
ハードプロセッサー使うの面倒だったので泡立て器でやりましたが…泡立て器では滑らかにはなりませんでした
でもぬるぬるしてきたので卵焼きのフライパンにinー！
焼けてそうなのに、表面がプルプルで綺麗にひっくり返せませんでした！
年末だというのにコンロがドロドロ
やや焼き目ついたので、丸めることに！
巻き簾が欲しかったのですが、見つけられず、オーブンシートで丸めることに！
なんか硬くて分厚くて丸まらない！
力尽くで…ロール！
どうにかなったかな。
中がどうなってるかは…ふふふ
粗熱が取れたところで恐る恐る開けてみる
そしてサイドを切ってみる。
あっちと
はんぺんが所々残ってるー
そして、味もはんぺんだー！
ミキサーでやらないとこうゆうことになるのね。
まぁ卵に熱が入ってそうだからこれでいいわ！
伊達巻なしおせちかと思ったけど、なんとかそれっぽいものができました！
簡単だと思ったら…苦戦しました。
料理なんてそんなもんでしょ。そーでしょ。