おはようございます

職場では
昨日から
新メニューになりました
明日からの
三連休はお彼岸中なので
忙しくなること間違いなしです

私は
週4日勤務で
そのうち1日だけ調理担当なのですが、
ここ最近、
あるパートさんの勝手な都合で
調理をしない週が多いんですよね~
私も週に1回は
調理をしないと
忘れがちになっちゃうのに、
自分は、自分は、
の人が2人程いて
調理担当からはずされることあります(苦笑)
若干の不満はあるものの、
それでも、
私は
突然調理を任されても
涼しい顔してやり遂げたい
そんな
変なプライドがあります(笑)
マネージャーが
私に、
新メニューやらせたいから
今度の祝日は調理担当で、
と昨日言ってきまして
結構嬉しかったのでありました(*´艸`)
期待に添えられるよう、
オーダーが入ったら、
手が勝手に動くぐらい
メニューをしっかり
頭に叩き込んでおかないと

調理も接客も
忙しければ忙しいほど
頭をフルに動かして
滞りなく仕事を終えたときの達成感は
とても気持ちよく、
とても楽しくて………
心を込めて、
きれいな盛り付けで、
来ていただいたお客様には
おいしいと満足して
その時間を過ごしてもらえるよう………
今日と明日は休みなので
ちょっと復習をして
気ままにビデオを見て
のんびり過ごしたいと思いまーす
