週末は
野球の試合だった次男⚾
１日目は完封勝利し、
２日目も勝ってきました
打者としては
２日目に
ヒットを打ったり、
スクイズを成功させますが、
最近、大きな当たりもありません
それでも昨日は
満足感があったんでしょうか
試合から帰ってきて
作ったことのない卵焼きに挑戦したいからと、
ファミマで卵を買ってき、
私の帰りを待っていました(笑)
私が作る卵焼きは
卵3個
砂糖大さじ1杯ちょっと
白だし小さじ1杯ぐらい
水大さじ1杯ぐらい
塩少々
最近は
弁当持ちでも
お弁当というものを作っていません
持たせるのは、
おにぎり2個
サンドイッチ2個
スープ
果物
そんな感じ
弁当タイムが数回に分けられることもあるし、
冬だとお弁当が冷たくて
おいしくないし………
何より、
早い朝でもこのメニューだと
ちゃっちゃっとできて楽(笑)
なので、
卵焼きを最近作っていませんし、
食べてもいません
とりあえず、
このレシピで
次男も作りました
おぼつかない手で、
卵を流し入れ、
ひっくり返しを続け
出来上がったのは
これ
初めての卵焼きなので、
仕事とバイトで
まだ帰ってこない
夫と長男に半分残しました
でも、
あれ
味が薄いと思ったら、
白だし入れ忘れていました
もう一回作りたいなぁ(食べたいなぁ)
という次男
今度は一人で
作り始めました🥚
1回目よりも
よくなったのが、
こちら
不格好ですが、
おいしい
という次男
端っこを切り、
こちらを
夫と長男にとっておきました
昨晩は
パスタでしたが、
そこに卵焼きの一品料理が増え………(笑)
品数あればなんでもあり
ウェルカム、ウェルカムよぉ
これで、
次男の持ち札が一つ増えました(笑)
さて、
今日も１日がんばりまーす
みなさまもよい１日を