今月は、わたしのお誕生日月なのでお友達がお祝いをしてくれました
ヒルトンホテルでのイタリアンコースディナー
モエシャンドンで乾杯
イタリアンミューズ
真鯛のカルパッチョ 上質なオリーブオイルと緑黄色野菜のスパイス
自家製タリアテッレ 沖縄県産牛とサトウキビ酢のボロネーゼ
ふんわり仕上げた沖縄鮮魚の蒸し焼き
ミョウガとグリンピースのサラダ 魚の旨み溢れるソースと山椒オイル
牛フィレ肉と沖縄県産ジョールベーコンの炭火焼き
パイナップルサルサとご一緒に 香り高いハーブ 春の息吹を吹きかけて
広げたらこんな感じ
ふわっと口どけ島豆腐と宮古島ハイビスカスのムース
風味豊かなヘーゼルナッツデザート添え
とても素敵なディナーでした
お誕生日をお祝いしてくれてありがとう✨💕しかもわたし好みのディナー
幸せだなあ
見た目も美しく、お味も美味しく、素敵なお料理と優雅な時間を堪能いたしました
忙しくてプレゼント準備出来なくてごめんね
と言われたけどその気持ちが何より嬉しい
幸せ幸せ幸せ