カルボン酸 加水分解

今回はエステルの加水分解です。つまり

エステル
+
水
↓
カルボン酸
+
アルコール

です。前回けん化をやりましたが、けん化のあとに強酸を加えた反応です。

簡単に言うと、エステル化の逆反応です。

詳しくは
http://wwwc.sscb.info/cooh-5で確認してください。