ねぇ、、、
「どて煮」って食べる？
私は、断然スジ肉派なんだけど、
ダーリンは、「どて煮は、ホルモンだ！」って言うんだよね。。。
日本全国でどて煮って食べるのかな？
名古屋均衡だけ？
まぁ、全国区でなくてもいいんだけど、
スジ肉派とホルモン派、
どっちが多いんだろう？
今、しかたなくダーリンの要望どおり、
ホルモンのどて煮を作ってて、、、、
ホルモンがちょっと苦手な私は、
自分のために、別鍋でスジ肉のどて煮も
煮込み中。
ダーリンがゼッタイホルモンだって言うから、、、
ウチにはコンロは２口しかないんだぞ！
他のものが作れないじゃん。。。
＜追記＞
ちなみに、私が言ってる「どて煮」とは、
ニンジン、大根、牛蒡、こんにゃくなどを、
ショウガ、砂糖、酒、醤油、赤味噌などで
煮込んだもののことなんだけど、
イメージは、こんな感じ。
スジ肉？
ホルモン？