1月7日。
七草粥食べましたか？
一年の無病息災を願って食べるものだから、
家を預かる者として、今回はちゃんと朝作って
家族で食べましたよ。
こういう行事は私の母は、忘れずにしてくれてました。
冬至にかぼちゃを食べ、ゆず湯に入る、とか、
土用の丑の日には、うなぎを食べるとか、
よくご家庭でもそうされると思いますけど、
日本に生まれ育ったのだから、
こういう習慣・風習みたいなものは、
大事にしたいですね。
しかし、七草粥に限らずこういった風習は
中国から伝わって今に至ることが多いのね。
最近は七草がパックになって売っているので
とても便利。
それぞれ何がカラダにどういいのか、
パックの中に説明書きが入ってました。
【セリ】
解毒・食欲増進・神経痛・リウマチなどに効能があるとされています。
【ナズナ】
高血圧・貧血・食欲増進などに効能があるとされています。
【ゴギョウ】
せき止め・痰きり・利尿作用などに効能があるとされています。
【ハコベラ】
歯槽膿漏・催乳・健胃整腸などに効能があるとされています。
【コニタビラコ（ホトケノザ）】
体質改善に良いという説があります。
【スズナ】
骨粗鬆症・腸内環境改善に良いという説があります。
【スズシロ】
骨粗鬆症・腸内環境改善に良いという説があります。
う～ん。食欲増進は私には全く必要ないけど……。
「効能があるとされている」とか、
「良いという説があります」とか、
なんか、アバウトだなぁ。
バシッと断言できないのかな？
最近は、ハウスものがたくさんあるので、
どの野菜や果物がいつが旬なんだか、
さっぱりわからなくなりましたが、
まあ、その季節の旬のものを食べるのが
栄養的にもお値段的にもいいですよね？
冬はカラダが冷えるので、
根っこの野菜を食べてね～って
漢方を処方するお医者さんに言われたことがあります。
なるほど、カブとかダイコンってやっぱり冬が旬でおいしいよね？