今日明日と、主人が神戸出張!
ってことで電車で出かける主人を、海老名駅すぐそこのららぽーとまで送って行きました☆
(またららぽ!笑)
昨日買いそびれたものを買って、ZARAでお買い物♡
充実充実♪
付き合わされたあかりはギャン泣きが始まったため、ランチのフードコートは断念!
さてと!今日のメインは干物作り~(人´∀`)♪
最近めっきり趣味となって楽しんでます。
まず切り干し大根。
人参と共にスライサーして干します。
そして大根の葉。
太い部分はぬか漬けにします。
そうなのです。最近ぬか漬け始めました☆
そして大根の葉の細い部分は、桜海老と共にごま油で炒めてご飯のあてに。
次は干し芋。
さつまいもを茹でてスライスして干します。