シチュー、でした。
いやあー、なんか水分飛ぶのが、早くて、注ぎ足しまくりました。
ホットプレートと、ガスの火力の強さによるんだろうけど、
加減が難しい。
グラタン、手前。
って感じです…。
藤岡弘、のCMにつられて、
濃いシチュー食べたくて、
シチューにしました。
が、買ってきたら、
冷蔵庫の奥から違うメーカーのを発見。
在庫処分、しました(苦笑)
私的にはコクが足りず…。
素直に買ってきたほうを
使えばよかった…。
生クリーム、バター？
たぶん乳製品を足せばよさげだけど、
さすがにこの時間じゃね～
まあ、近いうちに具を変えて
シチューのリターンマッチデス！
ちなみに今日はエビ、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン。
余ってたしめじを鍋にintoしました(笑)
晩ごはん、そろそろ
あたたかいものにチェンジですね。
ちょっと食べて、
これからの時期に備えましょうね。
久しぶりに赤エプロンつけてやってみたわ～
気合い入る～