”玄米は炊き方で猛毒にも薬にもなる。玄米食の方は気をつけて下さい。”リブログさせていただきます。玄米を炊飯ジャーで炊いて食べてました!が…、美味しく炊けなくて悩んでました。しかし、炊き方で猛毒にもなるとはビックリ!まだ、残っている玄米を圧力鍋で炊いたら美味しくなるかな〜?と、思ってましたけど、とりあえず美味しい白米に戻します。明日も朝が来るはず 様重要な情報をどうもありがとうございます。