京都のパン屋さん
河原町丸太町あたりにある
〈Dough〉(ドゥ)さんにて✨
セサミチャバタ
ゴマたっぷり
店名からもうかがえるように
生地のクオリティがとても高いパン屋さん🍞
萌え萌えのクラム……
あたためていただくと
クラストとクラムの食感のギャップがたまらない
外側はカリッと香ばしく
中は引きの良いもちもちハード。
ずっと噛みしめていたくなる旨味
とってもおいしいです
つづいてスイーツ系
ピーカンロール
アメリカの菓子パンだそうで
出会ったのは初めて🇺🇸
ブリオッシュのような生地に
ピーカンナッツがぎっしり
甘いピーカンナッツがザクザク、
寄り添う生地はふわっと✨
ひとつでかなりのボリューム感のある
まさにアメリカンなスイーツ
コーヒーと合わせて
大満足なおやつとなりました☕
曜日限定でマフィンなども出されているので
ハード系も菓子パン系も気になるお店です