京都のパン屋さん🍞
〈LAND BAKERY〉
カルダモンロール ￥260(税抜)
これ、衝撃のおいしさなのです。
シナモンとはまた違った
カルダモンというスパイスがたっぷり効いたデニッシュ
ほどよいスパイス感とシュガーの甘さとが合わさって
ぺろっと食べてしまう、中毒性ありありな逸品。
夏のドーナツでも出されていましたが
このスパイス、本当にたまらないんですよね……
チーズフォカッチャ ￥250(税抜)
プレーンやマスカットレーズンのものは食べたことがありますが
チーズはお初
もちもち感と歯切れの良さ、
バランスが絶妙なフォカッチャ✨✨
チーズ！チーズ！チーズ！
なのにくどくない……
生地の旨味が強いからでしょうか。
あたためるとさらに香ばしくなって
じゅわっと頬張る瞬間が幸せ
クリスマス限定
ハニーグリルハムサンド ￥650(税抜)
クリスマス期間は
日替わりサンドイッチがより魅力的でした。
これはこの日にしか出ていなかったかも。
厚みのあるジューシーなハムをグリルして
ハニーであまじょっぱく仕上げ
セミハードな生地に挟んであります🥪
アクセントとしてのピクルスが最高✨✨
グリルハムが柔らかくって塩気もほどよくて
クラストがパリッと、クラムがふわもちな生地によく合う～～～！
ハムやベーコンなどすべて自家製だそうで
ここでしか食べられないサンドイッチ！！！
特別感たっぷりなランチでした。
毎週でも通いたいくらいですが
お財布と胃と冷凍庫の壁はそれほど低くない。