京都のパン屋さん
大好きな〈ワルダー〉さんにて
2つご紹介🍞
レモンのクリームパン ￥220(税抜)
期間限定と聞いて、狙っていた商品✨
もう冬なので、今はないのかな。
グレーズの上にはレモンゼスト
中にレモンクリームが入ったクリームパン
形もそれっぽくてかわいいですね🍋
切ってみると
クリームたっぷり
爽やかな香りが漂ってきます。
ひとくちいただくと
レモンクリームが絶品
ふんわりとした生地に
レモンの甘酸っぱさがしっかり感じられるクリーム
本当に最高です！！！
レモン系にすぐ惹かれるコムギですが
こちら、大当たり
紅茶に合いそうなおやつ。
京のおだしパン ￥220(税抜)
ここでしか買えないパンのひとつ🍞
鰹と昆布のおだしで仕上げた生地に
桜エビが練り込まれています🦐
和風のいい匂いにそそられる〜！！！
生地はもっちりとした感じです。
あたためていただくと
おだしの旨みが半端ない
桜エビの香ばしさと塩気が
とってもよいアクセントになっていて
噛めば噛むほどあふれるおだしの味わい……
薄味を想像していましたが
しっかりめに味がついていて、
とまらないおいしさです✨
おだしのパン、
ここ以外で見たことがないかも……
発想だけでなく味も素晴らしい
〈ワルダー〉さんでした
