そしてボクたちは「じじばば」さんへ。
久々に集まった飲み歩き4人衆の会合。
1店目を終え2店目にはな串さんで時間調整(ごめんなさい)
やっと座れるようになった「じじばば」さんで3店目!
いつものように向かって一番右端の席です。
ボクの場合はここが特等席。
そうそう紹興酒のカメの真ん前ですね。
でもまだ紹興酒は早いんでまずは純の炭酸割りから。
あ、いかん。結構酔ってるぞ、ボク(笑)
このあたりでクラクラしていることに気づきます。
でも遅し。セーブできるはずがない。
考えもつかない(笑)
大好物のお通しがきました。
わざわざバケットをどけてパシャリ。
これです、これ!ブルーチーズ入りポテサラ。
これが「じじばば」さんの看板の一つ。
この日は4人もいたので、いろいろと注文。
パルミジャーノ・レッジャーノです。
最近カウンターのこっちにしか座らないので不明ですが、
以前は巨大なパルミジャーノとイベリコベジョータがいたような。
この濃厚なチーズは最高のつまみ。
かじりながらいくらでも飲めちゃいそう。
そして夏バージョンのすじ煮込み。
去年はカレーでしたけど、今年はチリソース!
相変わらずマスターご本人が飽きてしまうようで
定番メニューも装いが変わって楽しめます。
これがまたうめへのうめへの。。
やっぱりマスターはお酒飲みの心を知っている。
お店にあるメニューの種類は厨房の狭さからは
想像もできない多品種ですが、どれも酒飲み仕様。
このあたりがボクが「じじばば」さんに通う理由。
こちらもビックリでお酒の種類もかなりのもの。
紹興酒のカメが登場した時はビックリしたものです。
でもすっかりボクの定番はこのカメ出し紹興酒。
ロックで飲ると無国籍なじじばばさんメニューにぴったり!
なにが来ても懐深く受け止めてくれまする。
とかいっておいて、やっぱりコレ(笑)
最近これを頼まなかった「じじばば」ナイトはないんじゃ!?
自家製ラー油による麻婆豆腐です。
相変わらずの甘みとうまみの波状攻撃!
あっという間になくなりました。
怖いくらいです、これ。
いつかご飯にかけてみたいんだけどなぁ。。。
そして調子にのっていたHさんからオーダー。
小エビのアヒージョ(正式名は不明)
最近じじばばさんにくれば必ず回すムービー。
今回はこのアヒージョで動画ってみました。
おーー、今回はかなり会話が入ってますね。
ちなみにボクの声はないや。
Hさんの毎週一人会議発言が笑えます。
ほらね?仕事の話ばっかりでしょ(笑)それも超前向きな。
そして最後に担々麺です!
そうです、これ名物なんですが初めて!
ずっとずーっと前から食べたかったのですが、
やっと食べられます!
これがウワサの!!
やはり自家製ラー油が効いてる!
これはうまい!
相変わらず何を食べてもうまいけれど、
やっぱりこれ系は天才的ですね、マスター。
酔っ払ったボクたちには痛烈な刺激。
あぁ、飲めちゃってダメだわ~っ!
紹興酒の杯数はさらに進んでもうぐでんぐでん。。
会話はますますヒートアップして肩を叩き合う。
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酒肴屋 じじばば
京都市下京区七条通り烏丸西入ル東境町180リド飲食街内
TEL 090-2010-3912
http://r.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26004778/