久々に滋賀県でステキなイタリアンをいただいてきました~!
滋賀もまだまだ未開拓のよいお店がいっぱいありますね。
場所は温泉で有名な雄琴。草津からは琵琶湖大橋を越えて向かいます。
琵琶湖の西側の沿岸を走る国道161号線は交通量も多い幹線道路。
なのに!そんな道なのに!!
突如として現れたのがお目当てのお店「トラットリア・ローザ」さんなのです。
駐車場に車を停めてお店に近づくなりその華やかさにビックリさせられます。
こちらは本業がお隣でやっていらっしゃるフラワーショップさんなのです。
入口もこんなにステキなことに!!
これは男子禁制(笑)というか女性のお客さんにはうれしい演出ですね~
店内にもいたるところに細かな飾り付けがなされていて見事な空間演出です。
まだ早い時間だったこともあってお客さんはボクらだけ。
こちらはいわゆるハーフバイキングの「前菜ビュッフェコース」があるんです。
最初から飲む気マンマンのボクはもう大喜び♪
前菜だけで飲んじゃってメインはいらないくらいですからねー!
こちらがお店の中央に設けられたビュッフェテーブル。
お野菜をふんだんに使ったメニューが多くてうれしくなります~
どれもこれも美味しそうで選ぶのが大変なくらい。
それにしても見てるだけでも楽しくなってしまうカラフルな感じがいいですね。
というわけで、いろんなものを詰め込んだお皿は玉手箱状態になります。
なかなか子供が食べられそうなものはないですが、ウチの場合は問題なし(笑)
ボクのはこっち。少しずつ攻めていこうというイヤラしい性格が出たか(笑)
メインのピザが来ました!!「マルゲリータ」
あ、一切れ食べられちゃってる~!!
「自家製石釜焼きピザ」が自慢のピザは500度もの高温で焼き上げられるそうです。
このパイ生地がうすいイタリアンピザ、結構好きなんですよね~
パリっとモチっと!お酒が進んでしまうじゃない~!
そして前菜おつまみも2回戦へ突入。
諸事情ありましてお酒のスピードはかなり抑え気味で進行しています。
普通ならこのあたりでもう3杯目くらいですもんね。
昼のお酒は贅沢ですが、いつもより酔いも早くまわる気もします。
そんでもってスパゲティも出てきました!!
「じっくり煮込んだ牛テールとミートソースのスパゲッティー」
子供用にはなるべく普通のスパゲッティの方がいいんですね、こういうときは。
イタリアンではスパゲティは前菜ですから、軽めにいただくのがいいんです。
この辺でビールが切れてしまったのですが、自分からは言い出せずに
ひたすら待ちます・・・あぁ、弱い立場(笑)理由はそれでした。
少し席を離れたついでに別の角度からパチリ。
外が国道なのが残念ですが大きな窓は採光が素晴らしく開放的な店内です。
えっ!?いーーんですか!!そうですか、それなら仕方ないですねぇ(笑)
というわけで、晴れて赤ワインをご発注~っ!!やったー!!
全体に野菜多めの前菜おつまみたちなので赤ワインじゃなかったかもしれませんね。
でもいいのいいの。ちょっと力強いのがほしいところだったので。
そしてここからコース+αのメイン!
「若鶏もも肉と旬の近江野菜のタジン鍋 トマトクリームソース」
タジン鍋ですよ、あのタジン鍋!!
残念ながらサーブされる時にあのトンガリ帽子はとられてしまいましたが、
登場した瞬間はやっぱり盛り上がるのあのビジュアル。
それにしても美味しそう~!!これはかしわ好きの血が騒ぎます~
こうやって野菜がキレイに仕上がるのがタジン鍋のいいところですよね。
それではいっただっきまーす~!!!パクッ!!!
うまーーーーっ!!!これはいいっ!!トマトクリームソースってのがまたいい!
柔らかな弾力の食感!!ジューシーな肉汁とソースのマッチング。
いいね~美味しいね~!!
たまらず白ワインを発注です。クリームソースにはやっぱり白っすね。
このあたりエンジンかかってきまして、自主的にお酒も発注できました(笑)
他の方のお料理も写真だけは撮らせてもらえる特権。
「和牛スネ肉の赤ワイン煮込みをビーフシチューに仕立てて ガーリックライスとともに」
こちらも野菜が見事な彩りを加えていますね。
ウチの母親がよくお弁当を作る時に「必ず赤と緑と黄色のものを入れるようにしている」
と言っていましたが、やはりそうすると目にも美味しく見えるものですねー。
「舌平目のソテーと白菜のオーブン焼き あさりとコーンのクリームソース 」
これもステキ!
白菜が土台になっているんです、かわった作りですね。
これは白ワインが美味しそうです。
こちらはお店を出た反対側のウワサのフラワーショップの方です。
いやぁ、キレイですね~!これはやはり入れない・・・(笑)
というわけでお昼からして満喫させていただきました。
もう前菜とお酒だけで本当に結構満足なボクですから、
ピザもパスタもタジン鍋もつまむだけでおなかいっぱい。
飲みモードにスイッチ入り気味で野菜を摂取していないことが気になりました。
しかしもうお腹いっぱいなんで、夜ももう超軽めにしましょうね。
こういうとき大阪では「夜はお茶漬け」って言うんでしたね(笑)
トラットリアローザさん、お店の雰囲気も素晴らしいですが、
お料理もしっかり美味しく、バイキングも楽しく。
いやぁ、満喫でした~!!
ごちそうさまです~!
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TRATTORIA ROSA トラットリア・ローザ
滋賀県大津市雄琴2丁目2ー29
077-577-3330
http://rosa-style.jp/trattoria/