二日酔いも手伝ってラーメンを食べようと決めたところ、
思いだしたのがウワサに聞いていたすんごく濃い魚系のラーメンの話。
そりゃぜひチャレンジしてみなくっちゃ、というわけで行ってまいりました「洛二神」さん。
やっぱり初めてきたラーメン店ではそのお店のもっともスタンダードなものを
いただくというのが、ボクのセオリーです。
ところが表の看板があまりに強く印象に残っていたこともあって、
ついつい頼んでしまったのが「塩そば」!
やはり二日酔いの身体が無意識にあっさりモノを選んでいたのでしょう。
透明感のあるスープは非常にあっさりした味わい。
具に干しエビとしいたけが乗っているというのは珍しいですね。
帆立と海老、貝柱でとったスープ。三種の自然塩でブレンドしました。
と書かれています。
麺は細いちぢれ麺。
おっとピンが外れてしまってますね、ごめんなさい。
全体に魚系のフレーバーを楽しみながらあっさりいただけるラーメン。
こんな体調の時や飲んだ後にはすごくいいんじゃないでしょうか。
100円の差だったのでセットにしてしまいました。
こちらはめかぶとじゃこご飯。かなりのボリューミーなサイドメニューです。
もともとは大阪の超有名店なんですってね。Wスープが有名な。
そうかやっぱり普通の醤油ラーメンをいただかないとダメじゃないですかね。
それが看板メニューのようですから。
こちらのお店を教えてくれた同僚にも、かなりインパクトがあったようですから
その強烈なまでの魚系ダシの醤油ラーメンは。
うーん、もう一回こよっと!!
ごちそうさまでしたー!!
*************************************************************
洛二神
京都市下京区柳馬場通四条下ル相之町137 林ビル 1F
075-352-0113
http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260201/26005362/