ワケあってちょっとした豪華ランチをいただくことができましたー！
普段はご存知の通りソイジョイでランチダイエットな酒リーマンですが、
こんな日にはせっかくなのでお話にのっていただきましょう！！
ＣＯＣＯＮ烏丸の中にある「キムカツ」さんです！！
やったー！！！サラリーマンのデイリーランチにはとても手が届かないお値段ですのでね。
まず登場は食べ放題のキャベツ！！
これにお店オリジナルのドレッシングをかけていただくと、うまいっ！！
ドレッシングがうまいということもありますが、これはいい！
ついついみんなで２回もおかわりしてしまいました！
確かこうしたカツにキャベツがついてくるのは理に適っているんでしたね。
確か消化を良くするとか、胸やけを防ぐとか・・・うーん、あやふや！？
ソースとして出てきたのはこちら！
普通のソースと真ん中がポン酢・・・だったかな？右は紅塩ですね。
はい、登場！！！イエーーッス！！！
今回いただいのたは黒胡椒！うっすらと黒いのがご覧いただけますか？
うーん、見事なまでの揚げ上がり！！
サクサク感がここまで伝わってきそうですね！！
そして出ましたーーーーっ！！！
キムカツさんをキムカツさんをたらしめている、幾重にも重なるこのお肉の層！！
なんでもこれをミルフィーユにたとえて「肉フィーユ」というのだそうです！
ＨＰによれば
『厳選された国産豚ロースの美味しい部分だけを超薄切りにして25枚重ね、
特製の生パン粉をまとわせて揚げます』だそうです！！
２５枚って！！なんという手のかかったお仕事でしょう！！
この「肉フィーユ」により、口の中いっぱいにあふれだす肉汁・・・
これこそがキムカツさんの醍醐味ですね！！
サクッ・・・食感やわらか～、そして、じゅわわわ～ん♪
キャーーーッ！！うまーいっ！！！
というわけで滅多にいただけない豪華ランチ！！
キムカツさん、ごちそうさまでしたー！！
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キムカツ京都店
京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620COCON烏丸B1F
075-352-1129
http://www.kimukatsu.com/index.html