名古屋・世界の山ちゃん | 酒リーマンのフードライフat京都

酒リーマンのフードライフat京都

京都のお酒&おつまみが大好き!お酒を愛する酒リーマン。青年よ、大酒をいただけ!

さぁ、名古屋篇の続編。

午後のプレゼンも終了して、この日の業務が終了で18時!


後は京都に帰るだけとあれば、

やっぱり名古屋のお店を満喫しない手はないでしょう!


新幹線は、もちろん既にほぼ終電近くを予約済~!
久々に会う名古屋の同期も合流して、アノお店へレッツゴー!!



そう、それは「幻の手羽先」で有名な「世界の山ちゃん」!!!

超有名なチェーン店ですね。初体験~!!


ビール

まずはこの山ちゃんの絵が入ったジョッキでビールをいただきます。


すっげぇ、このイラスト何色使ってるんでしょう、お金かかってる~!

箸袋には手羽先の食べ方が丁寧に解説してあります。



幻の手羽先

きたー!!!これが幻の手羽先!!!

これで3人前ですが、なんとも豪快ですね!!



幻の手羽先

いやぁー、スパイシーな香りがあたり一面に漂います。


食べ方を教わっていただくと、これがうまい!!

なんともスパイシーな味わいでビールが進む進む!!


聞くところによると、特殊な山椒をだいぶ使われてるのだとか。

このピリ辛感とジューシー感が後を引いて、もう1本、もう1本と

ガツガツいけてしまいますね。


これが世界の手羽先の魔力か~!!



どて煮

ここからはせっかくなので名古屋名物シリーズ~!!

強烈な茶色で目の前に登場したのは「どて煮」!!



どて煮

ドロドロこってりの八丁味噌スープが甘辛くてうまい!!

これはいいぞ!!!


このスープだけでお酒はガンガン飲めてしまうぞ。

さっそくビールから焼酎に変更!今日も芋焼酎です!


ひゃー、強烈だね、名古屋文化!



コーチン団子黒酢

こちらも名古屋名物の名古屋コーチンを使った肉団子の黒酢掛け。

「コーチン団子黒酢」というのです。


黒酢が効いて、よい酸味。さぱり~!



みそ串かつ

まだまだ続く名古屋名物シリーズ!!

きましたよ、みそ串カツ!!!


みそカツをガツンと食べちゃうわけにもいかないので、串ぐらいがいい。

しかし、この強烈なルックスの通り、なんともパワフルなみそ味!!


いやぁ、飲めるね、名古屋文化!!

しかし・・・かなりお腹にがっつらくるね。



山ちゃんサラダ

山ちゃんサラダで野菜もたっぷり食べて。



焼酎はここらで小休止して、ゆずのリキュールを。

なんだか名古屋は空前の柚子リキュールブームらしいですね。


さっぱりしてお口直しにはもってこい。これ、うまいかも。


しかし、そこは酒飲み酒リーマン・・・。

柚子リキュールの甘さにやはり1杯が限界。


すぐに芋焼酎にチェーンジ!!

帰るまでに何杯飲んだことでしょうか。結構足にきたかもー。




豚ポン

後半戦は、前半のみそみそ攻撃がたたって(笑)、さっぱりめで。

豚ポンというポン酢ベースのぶたの冷しゃぶ。


あぁ、さっぱりする~。

ちょっと前半にみそ系を頼みすぎたかな。


でも大好きなんですよ、醸造系は。



梅キュウ

さらにさっぱりで梅キュウ。

なかなか関西では見かけませんね。

モロキュウとかウメキュウって好きなんだけどな。


同期たちも熱い仕事の話に盛り上がっております。



山ちゃん

いやぁ、満喫ですよ山ちゃん!!

これが世界に誇る味わいなんですね!!


お店の雰囲気は学生さん仕様?とか思っちゃうところもありますが、

こちらは場所柄サラリーマンがたくさん!


帰る頃には満席になってました!流行ってますね~!

やっぱり安心感がありますもんね。

さて、この後、新幹線に飛び乗ったボクたちですが、

もちろんチューハイは氷付を狙って新幹線内で購入!


あえて「こだま」にのって居酒屋・新幹線を楽しんでいると、

京都につく頃はもう日付変更線が近いくらいー!


マズイ!

いやいやうまかった。←そーじゃなくて!!

ま、ま、とにかく名古屋ごちそうさまでしたー!


********************************************************

世界の山ちゃん 柳橋店

052-581-1711

http://www.yamachan.co.jp/