今日はいよいよ里帰りしていた沼津から島田市へ引っ越しです!
五月の終わりから居たから7ヶ月もいたことになるww
主婦に戻れるかしら
さて、はやく起きたので最後に沼津のラーメン屋さんで締めくくりたいと思います。
魚市場の橋を香貫の方へ渡ったスーパーAEONの前にあります。
古いアパートの一角で営まれており、なかなかの場末感w
お店の前にはモンキー、モトクロスバイク、スープラなどの遊べる乗り物達ばかり。
いつも置いてあるのでおそらく店主さんの私物だ。
お昼時を過ぎた時間帯に行ったので混んではおらず、ベビーカーを中に入れさせてくれた親切なご主人。
メニューから テビヤマ 800円 をチョイス。
韓国ドラマでよく聞くのはテビママ←
店内は綺麗に掃除されていてカウンターからキッチンがうかがえる。
気さくなご主人と会話を楽しみつつ、ちゃく丼を待ちます。
へいおまち!
削り節かおるお洒落なラーメンが来ましたよ
名前の通り伊豆手火山式鰹節からとった出汁は香り高く旨味も抜群。
麺は細麺ストレートで繊細なスープによく合います。
テーブルには胡椒すら置いてなく、味変は以ての外なんだろう。
極太メンマに二種類のチャーシュー。
どれを取っても店主のこだわりが感じられてとっても美味しいです。
ちゅーことで追加麺!
ペロッと食べれちゃいました!
使用しているカツヲ節を見せてくれたよ。
一緒に行った父が知っていて、すごい高級なやつ!って言っていた。
また来れたらテビヤマにしちゃうかも!
ご馳走様でした😋
以下、豆知識
店主は卓郎商店の雇われ店長だったらしい。
そこから独立。
金谷の麺奏心とはなんの関係もないらしい。
ちなみにわたしはニボは苦手です←どうでもいい