最近のお家ゴハン。
豆乳 de 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋。
バターと生クリーム入れるとコクが出ます。
トロットロになった白菜、そこに絹ごし豆腐も入れて食べるのが好き♡
そして〆は翌朝なのが我が家。
まるでチーズが入ってるのような濃厚リゾット。
お次はトマト缶でトマト鍋。
バジルとブラックオリーブでイタリアン風に。
中身めっちゃ和風ですが(￣▽￣;)
でも、ブイヨンスープにニンニクとか乾燥ハーブも入れて、ちゃんとイタリアンなお味になってます。
もちろん翌朝はリゾット。チーズかけてね♡
白菜のステーキ、挽肉そぼろあん乗せ
とゆーことでポトフ♡
キャベツは芯を残して櫛形に、最初に焦げ目をつけて、ナイフとフォークで頂くのが繭流です
この前の水曜日は休みだったけど走りいく気にならずでお家でパン焼いたり蒸しパン蒸したりケーキ焼いたり...
まだレースあるってのに全く乗る気のない繭です
そんな私は大掃除にハマっていて1日1箇所ずつ、コツコツと始めております。
中でも1日のうちでTVの前の次によく居るココは念入りに
日頃からコツコツやる大切さもわかってるんですがね...( •́ .̫ •̀ )
なかなかそうはいかないのが現状です