マミィ(祖母)からエツコハン(母)そして私へと受け継がれた遺伝子の中の一つにキッチングッズが大好きって事があります。
マミーなんてまだルクルーゼが日本に入ってくる前に、ハワイから抱えて帰ってきたというツワモノw
繭もしっかりとその血を受け継いでますぞ♪
便利品やヘビロテアイテム、一生モノのキッチングッズを紹介するテーマを追加しましたので料理好きの方、はたまた忙しい主婦のみなさんは是非是非ご閲覧ください。
今回ご紹介するのは耳掻きで有名な"ののじ"から出た"穴開きDUオタモ"大と小
これはですね～、母が買ってあまりにも使い勝手が良かったと言うことで新たに買って送ってくれた品物なんですがね。
何がいいかってゆーと、、、
ザルにもなるし、網にもなる。
味噌汁の味噌も濾せるし、アスパラ茹でてからインゲンも茹でたいなんて時、わざわざ重たい思いしてお湯を捨てず、同じお湯をお湯を使い回すことだって出来ちゃいます。
ザルってけっこう消耗品じゃん？針金がツクツクでてきたり。
でもこの子ならツクツクの心配もないし目詰まりもしない。
何よりも水はけ、水の切れ具合がかなり良いんです。
大きい方はパスタやラーメンなんかをババっとすくい上げてくれてダイエッターの自分用に蒟蒻麺を温め直したいときなんかにはもってこいです。蕎麦湯なんかにも重宝。
唐揚げなんか一つ一つさえ箸で取り上げる面倒も解決！
ステンレスの一体成型だから継ぎ目もないので衛生的、だしデザインもグッドデザイン賞受賞してあるだけあってなかなかのもの。
とゆー事で気になる人は是非検索して買ってみて下さい（笑）
本日の作り置きおかず
・クスクス
・オクラ茹でただけ
・紫キャベツのマリネ
・インゲンの胡麻和え
・魔法の大学芋
・無限ピーマンかつおの酒盗入り
無限ピーマン、アンチョビ的なノリでかつおの酒盗入れたらかなりいける。今夜日本酒のアテにするんだっ
クスクスは賞味期限切れてたけど、関係ないっしょって事でたくさん戻しておきました。
何に使うかっていうと..,
この前テレビで初めて知ったんだけど、海外セレブで人気のひと皿で大満足なサラダ、
その名もブッダボウル
どうやらサラダの下にはキヌアやクスクスなどのいわゆるスーパーフードが敷かれているそうで...
食べる事大好き繭ちゃんの食品庫には...
なんだって出て来ちゃいますw
とゆー事で早速ブッダボウルをば。
う～ん、サラダになんでもぶっ込んじゃう感じ、大得意でめちゃくちゃ美味しい！
ヘルシーだしボリュームも大満足！！
これはしばらくハマりそうな予感です
レタスさんよ
安くなれ...