ベーコンとルッコラのツボミのパスタ | 「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

アジアンテイストなお店にしたい。

タイ古式マッサージ師のしんじの店
南岩国のリラクゼーションアジアンを
もっとアジアンチックに改装。

ハーブやメダカも育てています。

ルッコラは花芽が伸び
葉は苦くて食べれません。
 
つぼみと花は食べれるとあったので、
 
今回は、つぼみを
ペペロンチーノに入れて食べてみます。
 
フェンネルのペペロンチーノは
よく作りますが、
フェンネルの様な強い香りも無く
大量に入れてもとても食べやすいです。
 
ダイソーのミックスサラダとベビーリーフは
まだ食べれませんが順調に育ってます。
 
ルッコラを抜いた所には
 
タイのホーリーバジルと
パクチーを植えてます。
 
少し芽が出てきました。
 
タイのホリーバジルで作る
ホーリーバジル炒め(ガパオ)楽しみです。