NET調べによると3つの失敗をしている。
一つ目の失敗、
『フェンネルとパクチーは
一緒に植えてはいけない』らしい。
育ちが悪くなると書いてあったが
どちらも良く育ってる。
パクチー(コリアンダー)
収穫前にもう花芽が出た。
フェンネルもルッコラも花芽がピーン。
フェンネルは種を採取する時、
花芽ごと取って干す、
すると
『脇目から新しいフェンネルを収穫できる』
とあった。
二つ目の失敗、
『フェンネルとディルも交配するので
一緒に植えてはいけない』らしい。
お店の花壇では一緒に植えてた。
ことごとく失敗。
もしかするとお店から持って来た
このフェンネル。
もう交配種になってるかも。
三つ目の失敗、
『フェンネルは干すと
味も臭いも無くなるので生で使う』
とあった。





