タンドリーチキンを作ろう | 「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

「タイに魅せられた男」アジアンしんじ

アジアンテイストなお店にしたい。

タイ古式マッサージ師のしんじの店
南岩国のリラクゼーションアジアンを
もっとアジアンチックに改装。

ハーブやメダカも育てています。

ハウス カレーパートナーでタンドリーチキンを作ってみます。



燻製器で焼けばタンドールで焼いたみたいになるかな?



80度で50分焼きましたが色がつかずマズそう。

なので
箱に書いてある通りにオーブンで焼きました。



色はどうにかつきましたが、タンドリーチキンの色では全くない。



味も全然タンドリーチキンではありません。

多分、粉の量が少なかったのかもしれません。

残念

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