庶民的ハムチーズ盛イタリアンレストランでハムチーズ盛を食べたいとこだが‥‥カルパス、魚肉ソーセージ(豚肉入り)、ベビーチーズ(ブラックペッパー)生ハムには程遠いが目をつぶって食べるとボローニャソーセージの味に似てます。実はボク、魚肉ソーセージが大嫌い。妻はもっと嫌いで魚肉ソーセージを除けて食べていました。