特になにをするでもなく終わってしまった新潟旅行。
初めて行った長岡はとってもいいところでした。
海は近いし、海の幸も野菜もお米もすいかも美味しいし。
天気が悪かったのは残念でした・・・。
帰りの新幹線でも駅弁を食べました。
(遅めのランチだったのでお腹いっぱいだったけど、食べずにいられなかった・・・)
長岡駅で駅弁購入。
せっかくなので新潟ならではのお弁当を買いました。
「トキばぁちゃんのおすそわけ」
◆牛肉のうま煮◆ぜんまいと長岡油あげの炊き合わせ◆煮豆◆人参と青菜の炒め物◆こんにゃくのピリ辛煮◆玉子焼き◆ずいきの甘酢漬け◆梨ナスのしょうゆ漬け◆三色俵にぎり(さくらめし・おもいのほかと鮭・白胡麻)◆笹団子
食用菊のおにぎりはちょっと微妙でしたが、お米も美味しく、おかずもお野菜いっぱいで美味しかった。
窓の外はどしゃぶりの雨でしたが、楽しい新幹線の旅でした。
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