江戸ッ子です!



連休明け辛いですね〜


連休中は和食がおおかったので洋風な物が
食べたい!と思い作った夜ご飯!




豚肉のワイン炒め!



写真撮り忘れた〜笑



玉ねぎとしめじを入れワインとトマトペースト
で炒めました。



味付けは塩と砂糖を少し入れて隠し味に
バルサミコ!




盛り付けたあとに、パセリや粉チーズかけても
綺麗です!




飲みかけの赤ワインがあったのでドボドボ
入れてあげました〜笑



これ牛肉でもいける!多分…笑



ケチャップ入れるとケチャップの味になって
しまうのでやめました!



江戸ッ子の適当料理でした〜