こんにちは。
今日は仕事上、ヒマがあったのでラーメン食べてきました。
玉名の大輪さんです(・ω・)ノ
玉名ラーメンは1度ブログにも紹介しましたが、その中でも大輪さんはマイルドが食べた中でも一押しですよ。
麺は、中太麺です。お好みでガーリックを入れて食べます。
玉名ラーメンは熊本ラーメンのルーツと呼ばれてますので、味はもちろん豚骨ベースです。そして、ほのかに甘味がします。
とても完成されていて、豚骨のこってり感と言うより、まろやかなスープです。
スープは全部飲み干しました。
美味かったですよ(・ω・)b
玉名ラーメンあまり知られてませんが、熊本来た時は是非食べて欲しいですね。ラーメンの町ですよ、ええ。
それでは、また(・∀・)ノ