びっくサイズコロッケ

きょうわコロッケさん作りましたよ(＾ω＾)


お写真で見てとれるように

なかなかのびっくサイズに

なってしまいました(・ω・)


コロッケさん材料(5個分)
じゃがいも 5個
ひき肉 100g
たまねぎ 1/2
塩こしょう 少々
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量


コロッケさん作り方
じゃがいもわ洗って
水気をきらずに
電子レンジで7分くらいチン

たまねぎわみじん切りにして
ひき肉と一緒に
フライパンで炒める
色がかわったら
☆と塩こしょうをいれる

チンしたじゃがいもは皮をむいて
しっかりつぶす
そのなかに
さっき炒めたものをいれて
塩こしょうと
溶き卵を1/3くらいいれてまぜる

5等分にわかて
コロッケの形にする

手に油をつけて
卵、小麦粉、パン粉の順に
つけていく

170どに熱した油であげて完成






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クリームパスタ

材料(2人前)
パスタ 2人分
ベーコン 2枚
たまねぎ 1/2
しめじ 適量
塩 大さじ1
ブラックペッパー 少々
水 300cc
コンソメ 1個
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 600cc

作り方
ベーコンとたまねぎわ1㎝幅に切る
しめじわ石づきをとってほぐす

鍋にバターをしいて
たまねぎとベーコンをいれる
たまねぎがあめ色になったら
しめじをいれる

鍋に水と塩をいれて
ぐつぐついってきたら
パスタをいれる

電子レンジで
☆を1分くらいチンする
そのなかに牛乳を100ccくらいいれてよく混ぜる

パスタがやわらかくなったら
牛乳を500ccとさっき電子レンジでチンしたものとコンソメをいれる

おさらにもりつけて
ブラックペッパーをふったら
完成



ちなみにうちにわ
ベーコンもしめじも牛乳もなかったから
ハムとまいたけと豆乳で代用しました。






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ニラもやし炒め

酢豚たべたい。

酢豚だいすき。

得意料理わと聞かれたら

酢豚と答えます。


そんなきょうご紹介するお料理わ

ニラもやし炒めです。

材料
ひき肉 100g
もやし 1袋
ニラ もやしの半分くらい
☆醤油 大さじ1
☆ウスターソース 大さじ1
☆酒 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1/2

作り方
フライパンにごま油をしいて
ひき肉を炒める
炒めながらひき肉に塩こしょうで味をつける

もやしとニラをいれて火がとおるまえに塩をふる

☆をいれて水とき片栗粉をいれる

完成



酢豚のくだり必要だった？

ってつっこんでほしい






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肉じゃが

定番の肉じゃがさん

うまく写真がとれない(;_;)

うーむ



肉じゃがさんの材料
じゃがいも 4個くらい
肉(豚肉でも牛肉でもお好みで) 150g
たまねぎ 1/2
にんじん 1/4
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆水 2カップ

作り方
じゃがいもわ皮をむいて
わりと大きめに切る
にんじんも同様
たまねぎわ1㎝幅に切る

フライパンに油をしいて
たまねぎを炒める
あめ色になったらにんじん肉
じゃがいもをいれて炒める

お肉の色がかわったら
鍋にうつしかえて
☆をいれて強火で煮る

煮たったら弱火にして
鍋の底まで水がとんだら完成








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3人全員ハーフ

きのうわ放課後久しぶりに

まりありえももこで遊んだよ(＾ω＾)

たぶん2年ぶりくらい←


ロータリーでりえとまりあ待ってたら

ちょーうるさいギャル車が学校入ってきてびびったよ(笑)


高崎いってまずプリキュア

そのあと

お買い物に付き合わされて←


7時すぎてからやっとご飯(;_;)

向かった先わりえおすすめの丸源

きゃべとんらーめん

おいしすぎたよ！


そのあとわりえのブリーチ買うために

薬局はしごした

みつかんなくて結局高ドンまで行きました(・ω・)

ヤンキーいっぱいでこわかったです。



あとわ夜の前西ぐるぐるしたよ。

ちょー怖かった(;_;)


あーたのしかったー

やばかった。なんだあののり(笑)



そして

きのうわ夢でまりことケンカして

ももこ学校で孤立した←

まりことぎすぎすしてるの///

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低カロリーアップルケーキ

たぶんものすごく低カロリーだと思う(・ω・)

だってバターも砂糖も普通の

1/5くらいしかいれてないもん。

きっと低カロリーなはず。

ホットケーキミックス 200g

リンゴ 1個

☆砂糖 20g

砂糖 10g

バター 40g

全卵 1個



リンゴわ４つに切って
皮をむいて芯をとって
1㎝幅くらいに切る

お皿に切ったリンゴと☆の砂糖をいれて電子レンジで8分くらいチン

ボウルに常温に戻したバターと砂糖、卵をいれて混ぜる
ホットケーキミックスもいれて
よく混ぜる
リンゴもいれて
さくさく混ぜる

パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる

160℃のオーブンで50分くらい焼く

完成


簡単で低カロリーで手間いらずな

アップルケーキさんです。


ちなみにこれにティーパックいれると

最強です。


アップルケーキが

アップルティーケーキにグレードアップします。

ちなみに今回わ地味に入れるの忘れました。

アップルティーケーキを食べる予定だったから

なんか物足りなくなりました。

それだけ





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豚とキャベツの味噌煮

これわもう間違いなくおいしいよね


しかも炒めるだけってゆうめちゃくちゃ簡単な料理ですね


ゆっちゃんが

作り方も書いてー

ってゆってたけど

これ書く必要ある？


まあいちよう！


・豚バラ肉 150g
・キャベツ 5枚くらい
・玉ねぎ 1/4

・味噌 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・砂糖 大さじ1/2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・水 大さじ1


お肉焼いてー
玉ねぎいれてー
キャベツいれてー
その他のものいれてー

完成です


きょうわ本当わコロッケを

作る予定でしたが

数々のドラマとひき肉がないという事件が起こり


こうゆう結果になりました


くわしくわmixiで



ちなみに今日の9時からバイトの面接(・ω・)

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